Anadolu’nun yerel değerlerini dünya ile buluşturan 14. Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), Antalya’da kapılarını açtı. Samsun Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) öncülüğünde kurulan Samsun standında, Bafra’nın tescilli lezzetleri fuarın en çok konuşulan ürünleri arasında yer aldı.

BAFRA LEZZETLERİNE ZİYARETÇİ AKINI

Samsun genelindeki oda ve borsaların katkılarıyla açılan dev stantta Bafra’nın zengin mutfak kültürü adeta gövde gösterisi yaptı. Ziyaretçilere meşhur Bafra pidesi, tane tane dökülen Bafra pirinç pilavı, tescilli Bafra nokulu ve kaymaklı lokumu ikram edildi. Yoğun katılımın olduğu fuarda, Bafra ürünlerinin tadına bakan misafirler lezzetlere tam not verdi.

HİSARCIKLIOĞLU’NDAN BAFRA STANDINA ÖZEL İLGİ

Fuarın açılışını gerçekleştiren TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Samsun ve Bafra ürünlerinin sergilendiği alanı ziyaret etti. Hisarcıklıoğlu, coğrafi işaretli ürünlerin markalaşma sürecindeki önemine dikkat çekerek, Bafra’nın bu konuda Türkiye’nin örnek ilçelerinden biri olduğunu vurguladı.

"COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİMİZİ TANITIYORUZ"

Samsun standında ayrıca Bafra’yı tanıtan kitapçıklar dağıtılarak, ilçenin tarımsal potansiyeli ve coğrafi işaretli ürünleri hakkında uluslararası katılımcılara bilgilendirme yapıldı. Programda ayrıca Çarşamba fındığı ve fındık kıvratması ile Vezirköprü semaveri gibi bölgenin diğer önemli değerleri de Samsun standının zenginliğini artırdı.