Bafra’da organik üretim yapan Yeşil Küre Tarım İşletmesi, İl Müdürü Kemal Yılmaz tarafından ziyaret edilerek yürütülen çalışmalar yerinde incelendi.
Ziyaret kapsamında işletmenin mevcut durumu değerlendirilirken, üretim süreçlerine ilişkin bilgiler işletme sahibi Ahmet Aydın’dan alındı. Aydın, işletmelerinin Türkiye’nin ilk ve en büyük organik tavuk üreticilerinden biri olduğunu belirterek, yumurta ve büyükbaş hayvancılıkta da önemli bir konumda bulunduklarını ifade etti.
12 bin dekar ekilebilir araziye sahip olduklarını belirten Aydın, işletmede büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık faaliyetlerinin sürdürüldüğünü aktardı.
Gerçekleştirilen saha gezisinde hayvancılık birimleri, barınaklar, sağım üniteleri, yem depolama alanları, etçi ve yumurtacı tavuk kümesleri ile yem üretim tesisleri detaylı şekilde incelendi. İşletmede organik üretim kriterlerine uygun yürütülen faaliyetler, izlenebilirlik uygulamaları ve sertifikasyon süreçleri değerlendirildi.
İl Müdürü Kemal Yılmaz, yaptığı açıklamada organik tarımın sürdürülebilir tarım politikaları açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, bu tür örnek işletmelerin bulunmasının önemli bir avantaj olduğunu ifade etti. Yılmaz, model işletmelerin yaygınlaştırılmasının hem üretim kapasitesine hem de tüketicilere sağlıklı ve güvenilir gıda arzına katkı sağlayacağını belirtti.
Ziyaret sırasında işletmenin karşılaştığı sorunlar ve ihtiyaçlar da ele alınarak, üretim maliyetlerinin düşürülmesi, verimliliğin artırılması, pazarlama kanallarının geliştirilmesi ve markalaşma konularında yapılabilecek çalışmalar değerlendirildi.
İşletme sahibi Ahmet Aydın ise ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, kamu kurumlarıyla yapılan iş birliğinin üretim süreçlerine olumlu katkı sağladığını ifade etti.