Milli Eğitim Bakanlığı bünyesindeki eğitim kurumlarında sürdürülen kontroller kapsamında, İbrahim Tanrıverdi Sosyal Bilimler Lisesi’nin kantin ve yemekhanesi de Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli tarafından incelendi.

“Amacımız çocuklarımızın güvenilir gıdaya ulaşması”

Denetimlerle ilgili açıklama yapan Samsun Tarım ve Orman İl Müdürü Kemal Yılmaz, il genelinde 15 bin gıda işletmesi bulunduğunu belirterek, şunları söyledi:
“İlimizde 13 bin civarında toplu tüketim ve satış yeri mevcut. Bu işletmelerde gıda kontrolü ve denetim faaliyetleri yürütülüyor. Gıda Güvenliği Bilgi Sistemimizde kayıtlı 451 eğitim kurumu yemekhanesi, 455 kantin bulunuyor. Her eğitim öğretim döneminde, en az bir defa olmak üzere denetimler gerçekleştiriyoruz. Son eğitim yılında 2 bine yakın denetim faaliyeti yapıldı. Amacımız çocuklarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak.”

“22 numuneden 5’i olumsuz çıktı”

Bu yıl yapılan denetimlerde alınan 22 numuneden 5’inin olumsuz çıktığını aktaran Yılmaz, “Genel olarak büyük olumsuzluklarla karşılaşmadık. Ancak uygunsuzluk tespit edilen 5 numuneye ilişkin adli ve idari işlemler başlatıldı. Çocuklarımızın gelişim dönemlerinde faydalı olacak ürünlerin satılmasını, zararlı ve hijyenden uzak gıdaların ise yer almamasını istiyoruz. Denetimlerimiz bu hassasiyetle devam edecek” dedi.

Denetimler kapsamında kantin ve yemekhanelerden numuneler alınırken, buzdolabı, pişirme makineleri, yağlar, içecekler ve gıdalar da tek tek incelendi.