Samsun`un Ladik İlçesi Kayak Merkezlerine çıkan Yayla Yolunda turşu satarak geçimini sağlayan Zahide Ertaş isimli yaşlı bir kadın kendi yaptığı turşuları ziyaretçileri ile buluşturuyor. Ertaş, " Kendi el yapımı turşularımı burada satıyorum. Yoldan gelip geçen ve turşuların ilgisini çeken insanlar  durup alışveriş yapıyorlar. Turşular tamamen organik aynı zamanda kuşburnu, elma, acur gibi el yapımı pekmezlerde satıyorum. " dedi. Kış ayında soğuk havalarda tuşu satarak evine katkı sağlayan Zahide Teyze aynı zamanda genç ev hanımlarına da örnek oluyor.