Samsun Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, 2025 yılı için hayvansal üretim planlamasını açıkladı. Buna göre, ilin toplam hayvansal üretimi beyaz et, kırmızı et ve çiğ süt olmak üzere 492 bin 236 ton olarak hedefleniyor.
Planlamaya göre, 2025 yılında kırmızı et üretimi asgari 33 bin 428 ton, beyaz et üretimi 15 bin 57 ton, çiğ süt üretimi ise 443 bin 751 ton olarak öngörülüyor.
2026 ve 2027 yıllarında ise hayvansal üretimde artış bekleniyor. 2026 yılında kırmızı et üretiminin 34 bin 30 tona, beyaz et üretiminin 15 bin 328 tona, çiğ süt üretiminin ise 451 bin 738 tona yükselmesi planlanıyor. 2027 yılı hedefleri ise kırmızı ette 34 bin 642 ton, beyaz ette 15 bin 604 ton ve çiğ sütte 459 bin 869 ton üretim olarak açıklandı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, hayvansal üretimin 2025’te başlayarak sürekli artış göstermesi için çalışmalarını sürdürüyor.