Ramazan ayı ile birlikte iftar sofralarının vazgeçilmezi olan hurma hakkında bilinmesi gerekenleri ve doğru bilinen yanlışları Medine Pazarı İşletme Sahibi Murat Karamustafa ile konuştuk.

Ramazan ayı boyunca iftarlarda orucumuzu açtığımız, kan şekerini dengeleyici özelliğiyle de bilinen hurmayı seçerken nelere dikkat etmek gerektiğini, hurma çeşitlerini ve özelliklerini konuştuk. Taze hurmanın nasıl anlaşılacağı konusunda da bilgiler veren Karamustafa ile glikoz eklenmiş bayat hurmaların nasıl anlaşılacağını, sosyal medyayı meşgul eden hurma pazarının İsrail elinde olduğuna dair iddiaların gerçek olup olmadığını konuştuğumuz özel röportajımız sizlerle…