Kremtatlar sosyal medya hesabının kurucusu Rümeysa Serap Sancar, Boston Cafe’de düzenlenen cheesecake etkinliği ile tatlı severleri bir araya getirdi. Sınırlı kontenjanla gerçekleştirilen etkinlikte katılımcılar, cheesecake yapımının inceliklerini uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldu.

Sekiz kişilik özel kontenjanla düzenlenen etkinlikte, katılımcılar birebir eğitim alarak cheesecake yapım sürecini adım adım deneyimledi. Etkinliğin sınırlı tutulmasının amacının, eğitmen olarak katılımcıların sorularına daha sağlıklı yanıt verebilmek olduğunu belirten Sancar, yaklaşık yedi yıldır pastacılıkla ilgilendiğini ve bu süreçte edindiği tecrübeleri paylaşmak istediğini ifade etti.

Cheesecake yapımında birçok önemli püf noktası bulunduğunu vurgulayan Sancar, en kritik unsurun doğru malzeme seçimi olduğuna dikkat çekti. Günümüzde cheesecake’in oldukça popüler bir tatlı haline geldiğini belirten Sancar, bu ilgiyi nitelikli ve öğretici bir etkinlikle birleştirmek istediklerini söyledi.

Etkinlik için Boston Cafe’nin tercih edildiğini belirten Sancar, mekânın alan kullanımı ve organizasyon sürecinde kendilerine büyük kolaylık sağladığını dile getirdi. Katılımcıların keyifli ve verimli bir deneyim yaşadığını ifade eden Sancar, etkinliğin yalnızca bir mutfak çalışmasıyla sınırlı kalmadığını da vurguladı.

Etkinliğe anlam katan önemli bir detay olarak Filistin’e destek amacıyla bağış yapıldığını belirten Sancar, etkinliğe katılan sekiz kişi adına Filistin’e bir öğünlük yemek bağışı gerçekleştirildiğini söyledi. Bu yönüyle etkinliğin hem lezzet hem de sosyal sorumluluk açısından özel bir anlam taşıdığı ifade edildi.

Etkinlik sonunda katılımcılar, hem yeni bir beceri kazanmanın hem de anlamlı bir organizasyona dahil olmanın mutluluğuyla etkinlikten ayrıldı.