Alaçam'da Defne yaprağı geçim kaynağı oldu

Samsun'un ilçelerinden olan Alaçam'da üretilen defne yaprağı, bölgenin sınırlarını aşarak Türkiye'ye ihraç ediliyor.

A+A-

Alaçam'da defne yaprağı kurutma fabrikası kuran Murat Asan ve Levent Asan,  Alaçam'ın defne yaprağı üretiminde oldukça büyük bir paya sahip olduğunu belirterek "Defne,  her mevsim yeşil kalabilen bir bitkidir ve Türkiye'de Akdeniz, Ege ve Orta Karadeniz'de Alaçam'da yetişmektedir"  Defne yaprağının birçok kullanım alanı olduğundanda bahseden Asan, "Biz fabrikamızda topladığımız ve işlem gören defne yapraklarını İzmir'e gönderiyoruz. Fabrikamızda, gıda sektöründe kullanılmak üzere baharatlık defne yaprağı kurutma işlemi yapıyoruz fakat defne yaprağı ilaç sanayisinden temizlik sektörüne kadar birçok alanda kullanılmaktadır" açıklamalarında bulundu. Defne yaprağı kurutma yöntemleri ve defne yaprağıyla ilgili genel bilgilerde veren Asan, "Defne yaprağı üreticisine kazandıran bir türdür ve biz bu işte ilerlemeyi, Alaçam'da üretilen defne yaprağının kalitesini Türkiye'ye duyurmak istiyoruz" dedi.

Alaçam'da üretilen defne yaprağı Türkiye'nin her yerindeAlaçam'da üretilen defne yaprağı Türkiye'nin her yerindeAlaçam'da üretilen defne yaprağı Türkiye'nin her yerindeAlaçam'da üretilen defne yaprağı Türkiye'nin her yerinde

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
1 Yorum