Yapılan denetimlerde gramaj, hijyen, maske, eldiven, bone kullanımı, üretimde kullanılan mamullerin son kullanım tarihleri ve sosyal mesafeye kuralına uyulup uyulmadığı kontrol edildi.
Denetimler ayrıca koronavirüs salgına karşı ekmek ve unlu mamullerinin üretildiği alanları da büyük bir titizlikle inceleyen ekipler, işletme sahipleri ve çalışanları da hijyen konularında bilgilendirdi.
Yapılan denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceği belirtildi.  
Alaçam Belediye Başkanı İlyas ACAR, “ Alaçam Belediyesi olarak halkımızın sağlığı bizim için çok önemli ve ciddi şekilde önemsiyoruz.
Bunun için koronavirüs tedbirleri kapsamında sık sık denetlediğimiz fırınları bu kez ramazan ayı dolayısıyla bir kez daha denetliyoruz. Vatandaşlarımızın sağlıklı gıdalar tüketebilmesi için de denetimlerimize aralıksız şekilde devam edeceğiz. Ekiplerimiz  tarafından yapılan denetimlerde iş yerlerinin hijyen, gramaj ve personel temizliği gibi kurullara harfiyen uyguladığı tespit edilmiştir.
Ekmeğin hijyen şartlarından ödün verilmeden üretilmesinin halk sağlığı için büyük önem arz ettiğini belirten Başkan ACAR, gerekli hassasiyeti gösteren tüm fırın çalışanlarına ve işletmecilerine teşekkür etti.