3. Yöresel Ot Yemekleri Festivali" programı başladı

3. Yöresel Ot Yemekleri Festivali" programı başladı

Samsun Turizmciler Derneği'nin öncülüğünde, Samsun Büyükşehir Belediyesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) ve Samsun Turizm Altyapısı Birliği'nin katkılarıyla, Sürmeli Mahallesi "3. Yöresel Ot Yemekleri Festivali" programı başladı.

A+A-

Samsun`ın Bafra İlçesi Sürmeli Mahallesinde düzenlenen Yöresel Ot Çeşitleri Toplama Yarışması'na 44 yarışmacı katıldı. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Öğretim Görevlisi Fergan Karayel yarışmacılara ne tür otlar toplayabilecekleri konusunda uyarılarda bulundu, yarışmanın kuralları hakkında bilgilendirme yaptı. Yarışmacılar açık alanda çeşitli bölgelere dağıtılarak üç saat süreyle yenilebilir ot topladı. Üç saatlik süre sonunda yarışmacılar topladıkları otları jüriye teslim etti. Toplanılan otların sayımı yapıldıktan sonra yarınki yarışmanın ardından birinci açıklanacak. Samsun`da yenilebilen bin 800 çeşit ot olduğunu söyleyen Samsun Turizmciler Derneği Başkanı Dilek Genç, “ Bugün bizler için bir pazar kuruldu. Ve burada organik yiyecekler var. Otlar ve diğer kuru yiyeceklerde var. Burada ki etkinliğimizde katılım oranı 44 kişi bay ve bayan olmak üzere. Amasya ve Tokat Üniversitesinden jüri üyeleri var. Bu otlarımızın kaç çeşidini toplayabileceğiz bunu göreceğiz. Dünyada yetişen otların yüzde yetmiş oranı Samsun`da da var. Bakalım bu yıl kaç çeşit ot toplaya bilmişiz bugün burada bunu test edeceğiz” dedi. 3. Yöresel Ot Yemekleri Festivali yarın Yörükler Mahallesinde devam edecek.

1-418.jpg2-385.jpg3-321.jpg4-215.jpg

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.