casino maxi
  • BIST 102.715
  • Altın 223,931
  • Dolar 5,2843
  • Euro 5,9542
  • Samsun : 9 °C

Kış Aylarının Vazgeçilmezi Tirit

Kış Aylarının Vazgeçilmezi Tirit
Samsun'da tirit sezonunun başlamasıyla kazlara talepte artış yaşanıyor.

Samsun gibi Anadolu'nun bazı bölgelerinde yaygın olarak tüketilen tirit, kazın yanı sıra ördek, tavuk, inek veya koyun etiyle yapılabiliyor.

Havza ilçesinde kaz satıcısı Muhabbet Altınok,yaptığı açıklamada, Havza, Kavak ve Vezirköprü'de kazdan yapılan tiride ilgi gösterildiğini söyledi.

Havaların soğuması ile kaza talebin arttığına işaret eden Altınok, "Ben kesilmiş ve temizlenmiş kaz satıyorum. Temizlenmiş kazın kilogramı 35 lira. Ortalama 150 liraya temizlenmiş iyi bir kaz alabilirsiniz. Şubat ayına kadar bu yoğunluk devam eder." dedi.

Kaz besicisi Nuri Cenik de canlı kazın fiyatının 100 ila 150 lira arasında değiştiğini belirterek, besili bir kazın kanatlarının alt kısmıyla göğüs kısmının yağlanmış olması gerektiğini anlattı.

Pazardan kaz alan vatandaşlarsa kaz fiyatının geçen yıldan bu yana değişmemesinden memnun olduklarını kaydetti.

kis-aylarinin-vazgecilmezi-tirit-6.jpgkis-aylarinin-vazgecilmezi-tirit-5.jpgkis-aylarinin-vazgecilmezi-tirit-1.jpgkis-aylarinin-vazgecilmezi-tirit-2.jpg
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2011 Bafra 55 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 553 667 59 11 | Faks : 0 553 667 59 11 | Haber Yazılımı: CM Bilişim