casino maxi
  • BIST 90.051
  • Altın 214,271
  • Dolar 5,3527
  • Euro 6,0808
  • Samsun : 6 °C

Bafra’da Tarhana Hazırlığı

Bafra’da Tarhana Hazırlığı
Bafra’da kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte, kadınlar kış aylarının vazgeçilmezi olan tarhanalarını hazırlamaya başlandı.

Bafra ilçesi Sürmeli mahallesinden kadınlar kış aylarının vazgeçilmezi olan tarhanalarını hazırlamaya başlandı.

Sürmeli Mahallesi sakinleri  kışlık tarhanalarını yapmaya başladı. Bafra’nın Sürmeli köyünde yaşayan kadınalar, kışın soğuk günlerinde pişirilen enfes tarhananın tadına doyum olmadığını belirterek, "Köydeki komşularımızla imece usulü toplaşarak tarhanamızı yapıyoruz. Şehirlerde tarhana yapamayan sevdiklerimize de hediye ediyoruz. Hamura kırmızıbiber, domates ve soğan kattıktan sonra 1-2 gece bekletiyoruz. Sonra hamuru parçalara ayırıyoruz. Böldüğümüz hamuru fazla güneş görmeden kurutup elekten geçiriyoruz. Ardından güneşte bekleterek kurutuyor, sonra güzel bir şekilde muhafaza ediyoruz" diye konuştu. 

HABER:Vildan Seda TURGUT

 

 

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • BAFRA'DA HAVA DURUMU12 Aralık 2018 Çarşamba 14:18
  • Bafra'da kaçak İçki Operasyonu12 Aralık 2018 Çarşamba 11:07
  • Taner Taşkın: Kazanmak için her şeyi yapacağız!12 Aralık 2018 Çarşamba 11:04
  • DAİRE ALIRKEN SÖZLEŞMELERİNİZİ ÇOK NET YAPIN!12 Aralık 2018 Çarşamba 10:52
  • ÖNCE ÇALDILAR SONRA MEZE YAPTILAR !!!12 Aralık 2018 Çarşamba 10:19
  • MODERN BİR BAFRA İÇİN ÇALIŞACAĞIZ…11 Aralık 2018 Salı 13:53
  • BAFRA’DA KIŞ LASTİĞİ DENETİMİ10 Aralık 2018 Pazartesi 17:20
  • FATİH ORTAOKULU’NDAN ‘’EĞİTİM 6.0’’ PROJESİ10 Aralık 2018 Pazartesi 17:07
  • Samimi Hizmet Kısa Sürede Başarıya Dönüştü10 Aralık 2018 Pazartesi 16:52
  • Bafra`da mütevelli heyet üyeliği seçimi yapıldı10 Aralık 2018 Pazartesi 12:48
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2011 Bafra 55 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 553 667 59 11 | Faks : 362 543 88 67 | Haber Yazılımı: CM Bilişim