casino maxi
  • BIST 96.455
  • Altın 222,078
  • Dolar 5,6626
  • Euro 6,5275
  • Samsun : 20 °C

Bafra’da Tarhana Hazırlığı

Bafra’da Tarhana Hazırlığı
Bafra’da kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte, kadınlar kış aylarının vazgeçilmezi olan tarhanalarını hazırlamaya başlandı.

Bafra ilçesi Sürmeli mahallesinden kadınlar kış aylarının vazgeçilmezi olan tarhanalarını hazırlamaya başlandı.

Sürmeli Mahallesi sakinleri  kışlık tarhanalarını yapmaya başladı. Bafra’nın Sürmeli köyünde yaşayan kadınalar, kışın soğuk günlerinde pişirilen enfes tarhananın tadına doyum olmadığını belirterek, "Köydeki komşularımızla imece usulü toplaşarak tarhanamızı yapıyoruz. Şehirlerde tarhana yapamayan sevdiklerimize de hediye ediyoruz. Hamura kırmızıbiber, domates ve soğan kattıktan sonra 1-2 gece bekletiyoruz. Sonra hamuru parçalara ayırıyoruz. Böldüğümüz hamuru fazla güneş görmeden kurutup elekten geçiriyoruz. Ardından güneşte bekleterek kurutuyor, sonra güzel bir şekilde muhafaza ediyoruz" diye konuştu. 

HABER:Vildan Seda TURGUT

 

 

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • BAFRA’MIZ “DAHA” GÜZEL OLUYOR17 Ekim 2018 Çarşamba 18:10
  • BAFRA'DA CUMHURİYET TURNUVASI17 Ekim 2018 Çarşamba 18:07
  • Sami Kaşıkçı Ebediyete Uğurlandı17 Ekim 2018 Çarşamba 15:47
  • Bafra Medikal OSB'nin altyapı inşaatı başladı17 Ekim 2018 Çarşamba 15:32
  • GİAD, BEKLENEN PROJEYE İMZA ATTI17 Ekim 2018 Çarşamba 13:27
  • Bafra'dan Kalkan Otobüs Kaza Yaptı 7 Ölü17 Ekim 2018 Çarşamba 13:01
  • İthal Edilen Pirinç Köylüyü Perişan Etti17 Ekim 2018 Çarşamba 13:00
  • Bafra'da Meydana Gelen Kazada 1 Kişi Ağır Yaralandı17 Ekim 2018 Çarşamba 12:36
  • DOĞUM GÜNÜ HUZUREVİ' NDE17 Ekim 2018 Çarşamba 11:40
  • ÇAKIL GAZİNOSUNDA ALKOL KULLANANLARA CEZA YAĞDI !!!16 Ekim 2018 Salı 17:26
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2011 Bafra 55 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 553 667 59 11 | Faks : 362 543 88 67 | Haber Yazılımı: CM Bilişim